О выявлении продукции, не соответствующей требованиям ТНПА

           Учреждение здравоохранения «Мстиславский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о выявлении факта реализации в магазине № 526 «Евроопт», расположенного по адресу: г. Мстиславль ул. П. Мстиславца, 1 продукции несоответствующей требованиям ТНПА: Напиток кисломолочный Айран с массовой долей жира 0,9% «ТВОЙ ДЕНЬ» (состав: молоко коровье, питьевая вода, молочнокислая закваска, пищевая соль содержание молочнокислых микроорганизмов на конец срока годности не менее 1*10⁷КОЕ в 1г продукта. Содержание дрожжей на конец срока годности не менее 1*10⁴ в 1 г продукта). ТУ 9220-001-27100863-2015. Объем 0,5 литра. Дата изготовления: 25.10.2024. Годен до: 23.04.2025 г. Условия хранения: хранить при температуре +2⁰С до +18⁰С. Партия на момент отбора пробы 10 шт. Код ТН ВЭД ЕАЭС 0403905109. Изготовитель и организация, уполномоченная на прием претензий: ООО «Реамол», 129347, РФ, Москва г., Ярославское ш., д. 146, к. 2, оф. 311. Адрес производства: 601624, РФ, Владимирская обл., Александровский р-н, пос. Искра, ул. Кооперативная, д. 3А, стр. 2. Импортер в Республику Беларусь:ООО «Евроторг», 220299 г. Минск, ул. Казинца, дом 52а, комната 22, тел. + 375 44 7888 880.

             По результатам проведенных лабораторных испытаний вышеуказанный образец и контрольная проба превышают нормирующие значения и не соответствуют требованиямГН «Показатели безопасности и безвредности продовольственного сырья и пищевых продуктов, утв. Постановлением СМ РБ от 25.01.2021 № 37; ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», СанНиП «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья  и пищевых продуктов» утв. Постановлением МЗ РБ от 21.06.2013 № 52 по микробиологическим показателям:

БГКП фактическое значение – обнаружены БГКП в 0,1 г, нормирующие значение – не допускаются в 0,1 г.  

Плесени фактическое значение – 2,5х10³; 3,4х10³ — контрольная пробанормирующие значение – не более 50 (протоколы испытаний УЗ «Могилевский областной центр гигиены, эпидемиологии и ОЗ» от 17.12.2024 № 753;  от 24.12.2024  № 20  – контрольная проба).

Данная информация представлена с целью информирования населения г. Мстиславля и Мстиславского района, юридических лиц, субъектов предпринимательской деятельности, всех заинтересованных.

 Помощник врача- гигиениста                                      О.А.Махлова