О торговле в неустановленных местах

Учреждение здравоохранения «Мстиславский районный центр гигиены и эпидемиологии» предупреждает об опасности приобретения продуктов питания в местах неустановленной торговли.

У продавцов, предлагающих продукцию «с рук» отсутствуют:

• необходимая информация о происхождении товара, сроках его реализации, производителе, документы, подтверждающие качество и безопасность;
• условия для соблюдения температурных условий хранения продукции;
• условия, препятствующие загрязнению продукции;
• условия соблюдения правил личной гигиены;
• медицинская справка о состоянии здоровья, подтверждающих отсутствие инфекционных заболеваний, способных передаться покупателю через пищевую продукцию.

Употребление в пищу продуктов, приобретенных в местах несанкционированной торговли, может стать причиной возникновения пищевых отравлений (в том числе ботулизма), острых кишечных инфекций.

Помните, что качество и безопасность продукции, реализуемой в торговых объектах, на рынках и в иных установленных местах, обеспечивается ответственными должностными лицами субъектов торговли, изготовителями и поставщиками товаров.

Уважаемые жители Мстиславского района!

Призываем Вас проявить осторожность, бдительность и не приобретать пищевые продукты в местах неустановленной торговли. Не рискуйте своим здоровьем и близких Вам людей. Неприятие обществом такой торговли будет лучшим результатом борьбы с ней.